Food Truck: Snacks an jedem beliebigen Ort
Food Trucks, sozusagen mobile Küchen auf Rädern, werden auf der ganzen Welt immer beliebter. Sowohl Profi- als auch Hobbyköche fahren damit gerne von Ort zu Ort, um eine breite Palette an Snacks und Mahlzeiten bei Musik- und kulinarischen Veranstaltungen einer Vielzahl an Gästen anzubieten. Die Autonomie (Unabhängigkeit vom Netz) spielt hierbei eine große Rolle, da in Food Trucks eine große Vielfalt an lokalen, regionalen, nationalen sowie internationalen kulinarischen Leckereien zubereitet werden sollen. Power Products unterstützt diese engagierten kuliniarischen Unternehmer durch die Stromversorgung ihrer Kühlschränke, Elektrokochfelder, Grillgeräte und Öfen. Sie alle gewährleisten einen reibungslosen Betrieb sowie eine uneingeschränkte Kontrolle ihrer Kochausrüstung.
Ihre Vorteile
- Perfekte Kombination aus bester Investition und Qualität.
- Robuste und bewährte Qualität durch Mastervolt Gel-Batterien.
- Alle Informationen über die Systemkomponenten auf einem einzigen Display.
- Einfach Kontrolle über die vor Ort verfügbare Menge an Netzstrom (Sicherungsgröße), die an den Standorten der Food Trucks oft beschränkt ist.
- Der Mass Combi unterstützt automatisch den maximal zulässigen Netzstrom durch zusätzlichen Wechselrichterstrom, wenn dies für die Geräte im Food Truck erforderlich ist. Es werden große Strommengen bereitgestellt, ohne dass die Sicherungen des Netzanschlusses durchbrennen.
Kundenzitat
“Wenn wir auf einem Festival oder einem Outdoor-Event arbeiten, können wir uns wirklich auf die Intelligenz des Mass Combi-Systems verlassen. Dieses regelt alles von selbst und ganz ohne unsere Mitwirkung oder den Einsatz einer externen Stromversorgung. Wir können uns auf den Verkauf unserer Produkte an die Kunden konzentrieren, da wir wissen, dass wir in unserem mobilen Food Truck immer Strom zur Verfügung haben.”
Anna Geiger, Besitzerin eines Food Trucks
Das System
Das elektrische System in diesen Fahrzeugen ist im Grunde ganz simpel. Herzstück ist der leichte und robuste Mass Combi 12/2200-100 MB, eine Kombination aus einem leistungsstarken Batterieladegerät, einem leisen und effizienten Wechselrichter und einem vielseitigen AC-Schalt-/Transfersystem. Hierdurch wird eine reibungslose Stromversorgung für den täglichen Einsatz im Beruf garantiert. In Kombination mit unserem EasyView 5-Display und dem MasterShunt 500 kann das komplette System von nur einem Gerät aus kontrolliert und überwacht werden. Die Sicherung der DC Distribution 500 wird ebenfalls überwacht, um so die bestmögliche Bedienerfreundlichkeit zu gewährleisten.
Systemzeichnung
Verwendete Produkte
- 1x MVG 12/200
- 1x Mass Combi 12/2200-100 MB (230 V)
- 1x EasyView 5
- 1x DC Distribution 500
- 1x MasterShunt 500
- 1x Ein-/Aus-Batterieschalter
Die Wahl der Ingenieure
Das digitale Schaltsystem CZone ist die ultimative Lösung für eine unkomplizierte Kontrolle Ihres Systems. Sie können alle schaltbaren Funktionen innerhalb des Systems von einem einzigen Bildschirm aus (entweder an einem oder an zwei Standorten) oder von Ihrem iPad kontrollieren und somit den Status Ihres Fahrzeugs mit nur einem Tastendruck verändern. Wichtige Informationen, z.B. über die Spannung, den Strom und die Sicherung, stehen in einem Sekundenbruchteil zur Verfügung. Das digitale Schaltsystem CZone lässt sich einfach installieren. Außerdem sparen Sie damit auch noch Geld. Die meisten Betriebsmodi sind bereits vorprogrammiert, und die Installation neuer Modi ist absolut problemlos. Mit der digitalen Sicherung spart man bei der Suche nach Sicherungsproblemen dank der kontinuierlichen Überwachung und der Anzeige von Warnungen auf dem zentralen Display viel Zeit ein.
